Zum Wochenende gaben die Kurse für Ölsaaten und Pflanzenöle erneut nach. Die feste Währung (EUR/USD 1,087) belastet die Kurse an der Matif auch am Anfang der neuen Woche zusätzlich. In Frankreich ist die Aussaat für Gerste unter sehr guten Bedingungen zu 91 % erledigt. Der Fokus richtet sich in dieser Woche auf die US-Anbauflächenschätzung und die Schätzung der Endbestände für Getreide und Ölsaaten (per 01. März) am Freitag Abend durch das USDA. Gegenüber dem letzten Jahr wird eine nochmals größere Sojabohnenaussaatfläche und eine kleinere Maisfläche erwartet.